Legenda ceaiului de iasomie


Ceaiul de iasomie (mò lì huā chá) este numit “parfumul primăverii din China“ și este un amestec de frunze de ceai verde și flori de iasomie. Ceaiul verde absoarbe parfumul mugurilor de flori, astfel încât cele două ingrediente se completează armonios.

O legendă chinezească ne spune că ceaiul de iasomie îşi are originea cu mult timp în urmă, fiind adus de un comerciant de ceai, pe numele său Chen Guqiu. Într-o zi de iarnă, Chen a invitat un maestru al ceaiului din Nord pentru a-i oferi spre gustare din amestecurile sale mai populare. În timp ce savurau ceaiul şi discutau despre calitatea lui, Chen îşi aminti că are un pachet de ceai special, pe care nu îl deschisese niciodată şi care îi fusese trimis de o tânără din Sud. Hotărî să-l desfacă spre degustare chiar la întâlnirea respectivă. Legenda spune că parfumul acelui ceai trezi atenţia maestrului, în timp ce îl pregătea. Din aburi ieşi imaginea unei fete frumoase ce avea un buchet de iasomie în mână. Imediat imaginea dispăru lăsând în urmă doar aburul. Cum Chen nu fusese martor la apariţia neobişnuită, îi ceru maestrului părerea despre ceai. Acesta surâse şi, fără să cunoască amănunte despre ceai sau povestea sa, spuse: “Prietene, acest ceai nu are rival, niciun altul nu este mai bun decât acesta. Se numeşte “Zâna Recunoştinţei.” Auzisem despre el, acum în sfârşit îl văd cu ochii mei. Cine ţi-a dat acest ceai?”

Chen îi povesti o întâmplare aparent obişnuită. Întâlnise o fată în timpul unei călătorii spre sud pentru a cumpăra ceai. Fata părea tare nefericită şi îi spuse că tatăl ei murise şi ea nu avea bani de înmormântare. Lui Chen i s-a făcut milă de necazul fetei şi i-a dat bani. A mers până într-acolo încât a avut grijă chiar şi de vecinii acesteia, care o ajutau şi o găzduiau. Trei ani după aceea, într-o primăvară, când Chen a revenit în sud, un hangiu i-a transmis un pachet de ceai din partea fetei pe care o ajutase. Chen nu deschisese pachetul până în ziua întâlnirii cu maestrul ceaiului, aşa că nu cunoştea fineţea ceaiului din plic.

Auzind povestea, maestrul ceaiului a întrebat: “Bun, dar de ce avea în mână iasomie?” În mod firesc, nimeni dintre cei de faţă nu i-a putut răspunde. Dar când cei doi au turnat din nou ceai în ceşcuţe, fata cu iasomie în mână reapăru. Sorbind din ceai, Chen înţelese brusc: “pentru că iasomia este un sfat din partea zânei ceaiului, care ne sugerează să amestecăm frunzele de ceai cu florile de iasomie”.

Începând de atunci, se spune ca amestecul de ceai verde cu flori de iasomie a devenit un obicei nu numai în China, ci în întreaga Asie.

3 thoughts on “Legenda ceaiului de iasomie

Add yours

  1. Superbă Povestea !
    N-am băut până acum acest tip de ceai dar am să încerc, cine știe ce va apărea la mine în ceșcuţă :))
    Merci de povestea ceaiului de iasomie !
    O Săptămână Superbă îți Doresc !!!

    Liked by 1 person

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Create a website or blog at WordPress.com

Up ↑

Darius Ghiță

“Be your best version!”

Cabinet Individual de Psihologie "Ciucu Alexandra-Elena"

Evaluare si consiliere psihologica si experientiala a copilului, adultului, cuplului si a familiei

Crâmpeie de suflet

Citește ceea ce-ți bucură sufletul!

Simply Vegan Delight

Rețete de mâncăruri fără carne, lactate şi ouă.

~ MAINE E PENTRU TOTDEAUNA ~

~ Roxana Ologeanu ~

oliviamartagaidos.wordpress.com

Am plecat după poezie

Șoapte în amurg

Șoaptele sufletului meu

Fericirea dintr-o clipă

...asortată unui gând bun.

Valentin Mihailescu

E greu ,dar greul trece

MUST READ magazine

Un nou orizont, o altă viaţă!

Puf de păpădie

Îmi lipsești la fiecare bătaie a inimii, la fiecare clipire, în fiecare secundă și în fiecare moment al zilei!

Breath of heaven

Respiră un gând, o poezie, un sentiment...poartă-le cu tine, fă o tendință din frumosul interior.

mysoul244

"there's a hole in my soul / you can see it in my face / it's a real big place"

RADIO PROPAGANDA

"Dacă pentru a trăi trebuie să te târăști, ridică-te și mori" - Jim Morrison

Regina Buburuza

E bine sa lasi in urma ta si altceva in afara de un schelet. Chiar si un pamflet.

Darius Ghiță

“Be your best version!”

Cabinet Individual de Psihologie "Ciucu Alexandra-Elena"

Evaluare si consiliere psihologica si experientiala a copilului, adultului, cuplului si a familiei

Crâmpeie de suflet

Citește ceea ce-ți bucură sufletul!

Simply Vegan Delight

Rețete de mâncăruri fără carne, lactate şi ouă.

~ MAINE E PENTRU TOTDEAUNA ~

~ Roxana Ologeanu ~

oliviamartagaidos.wordpress.com

Am plecat după poezie

Șoapte în amurg

Șoaptele sufletului meu

Fericirea dintr-o clipă

...asortată unui gând bun.

Valentin Mihailescu

E greu ,dar greul trece

MUST READ magazine

Un nou orizont, o altă viaţă!

%d bloggers like this: