Curiozități despre lapte
Multe lucruri se pot spune despre lapte. Personal, din câte îmi amintesc, laptele a fost pentru o perioadă destul de scurtă de timp desertul copilăriei mele. Nu exista dimineață fără să beau o cană de lapte cu cacao. A venit din păcate o zi în care ceva s-a întâmplat, (așa cum vă scriam și în articolul despre sarmale). și am prins o puternică intoleranță la lactate. Astăzi tot ce pot consuma sunt untul, margarina – foarte rar și iaurturile cu fructe.
- Oamenii creșteau vite și beau lapte înainte să înceapă să pună la punct bazele agriculturii, în urmă cu 10.000 de ani. Laptele este unul dintre primele alimente consumate de om
- Laptele este “legendar” – multe culturi, inclusiv grecii, romanii, celții, egiptenii, sumerienii, mongolii și indienii, toate au introdus laptele în miturile și legendele lor fundamentale și l-au apreciat ca „hrana zeilor”
- Zeii și regii vechiului Sumer beau lapte pentru a deveni puternici și nemuritori
- Atât soția lui Nero, cât și Cleopatra au fost cunoscute pentru plăcerea lor de a se scălda în lapte în mod regulat pentru a-și întări pielea. Soția lui Nero a ținut 500 de măgari pentru a-și ține cada plină de lapte pentru a „risipi toate bolile”
- In miturile grecești Calea Lactee se spune că a fost creată de picăturile de lapte din sânii Herei, soția lui Zeus
- Iulius Cezar credea că celții și poporul germanic erau atât de puternici pentru că mâncau carne și beau lapte
- Laptele are proprietăți purificatoare. O cură cu lapte reprezintă o modalitate excelentă de detoxifiere a corpului
- Laptele este singurul aliment de ale carui efecte te poți bucura în întregime, având toți nutrienții de care corpul tău are nevoie pentru a trăi
- Laptele nu numai că te hrănește, ci și hrănește bacteriile din intestine. Mulți nutrienți din lapte acționează ca prebiotice pentru a-ți menține bacteriile intestinale sănătoase
- Populațiile care trăiesc în țările unde se consumă lapte sunt mai inteligente și câștigă mai multe premii Nobel
- Laptele este unul dintre alimentele cele mai dense din punct de vedere nutrițional pe care le puteți cumpăra – există nouă nutrienți esențiali pentru sănătatea noastră, inclusiv proteine, calciu, potasiu, fosfor, riboflavină, niacină, precum și vitamine A, D și B12
- Laptele este cea mai bună băutură pentru recuperare după un antrenament sau o altă activitate fizică. Combinația de carbohidrați, grăsimi, proteine și alți micronutrienți ajută la acest lucru
- Țara unde se bea cel mai mult lapte este Finlanda, 359.61 l / persoană / an. Urmează apoi Suedia (355,86 l), Olanda (320,15 l), Elveția (315 l) și Grecia (314.69 l). România se află pe locul 9 (266,19 l). Sursa – FAO
Advertisements
Dacă vrei să colaborăm, să mă tragi de urechi sau să îmi scrii părerea ta despre articolele mele, scrie-mi și îți voi răspunde cu tot dragul. Îți mulțumesc că ești aici!
La noi oare tot laptele băut e contabilizat? Și cel pe care eu îl cumpăr de la țară? 🙂
LikeLiked by 1 person
Buna intrebare. Cred ca nu. Mai ales de la tara, unde probabil laptele este al alimentul de baza, cel putin la fel de important ca painea cea de toate zilele 🙂. Probabil ca ne-am clasa si mai sus in acest top
LikeLiked by 1 person