9 lucruri fascinante despre negresă


Cine nu iubește negresa? După o masă super servită cu prietenii sau cu familia, o astfel de prăjitură parcă merge ca unsă pe gât. O singură mușcătură din acest amestec fin din ciocolată și aluat și grijile de zi cu zi parca dispar ca prin magie. Negresele sunt mult mai mult decât niște pătrate mici de ciocolată. Iată câteva detalii amuzante pe care s-ar putea să nu le știți despre acest delicat desert.

Nimeni nu știe cu adevărat originea negresei. Cele mai populare trei teorii implică greșeli de coacere: adăugarea de ciocolată într-un lot de fursecuri, uitarea adăugării prafului de copt în amestec sau eliminarea făinei din compoziție.

Există multe tipuri de negresă, în combinații unice cu fructe proaspete delicioase sau frișcă. Acestea pot fi clasice, fără făină, fără unt, cu conținut scăzut de grăsimi, fără gluten și crude.

Negresa clasică este făcută cu făină, unt, ouă și ciocolată neagră, împreună cu un pic de zahăr. Acesta are rolul de a echilibra gustul.

8 decembrie este marcată ca fiind Ziua Internațională a negresei.

Cel mai mare castron cu delicioasele prăjituri cântărea 3.000 de kilograme. Negresele erau asezonate cu 750 de kilograme de chipsuri de ciocolată topită. Preparatul a fost prezentat în 2001 în Suffern, New York, la Hudson Valley Chocolate Festival.

Prima negresă nu a fost cu ciocolată; era un pandișpan îndulcit cu melasă.

Primele rețete de negresă publicate, dintre care una se numea Bangor Brownies, au apărut în două cărți de bucate din 1904 în Statele Unite.

Cel mai populare ingrediente care se folosesc la negrese sunt nucile.

Brownie este un termen folosit pentru a descrie o monedă virtuală care se câștigă atunci când faci fapte bune sau atunci când faci o năzbâtie și ești iertat de pedeapsă.

5 thoughts on “9 lucruri fascinante despre negresă

Add yours

  1. Interesant articolul, nu știam aceste lucruri.Am si eu rețeta mea de negrese, dar doar rar o fac.Noi nu prea ne omoram cu dulciurile asa ca eu fac dulciuri mai mult când am musafiri.Va doresc, cu mult drag o zi minunata și un week-end liniștit !

    Liked by 1 person

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Create a website or blog at WordPress.com

Up ↑

Puf de păpădie

Îmi lipsești la fiecare bătaie a inimii, la fiecare clipire, în fiecare secundă și în fiecare moment al zilei!

Breath of heaven

Respiră un gând, o poezie, un sentiment...poartă-le cu tine, fă o tendință din frumosul interior.

mysoul244

"there's a hole in my soul / you can see it in my face / it's a real big place"

Lorin Braticevici

Digital Marketer pasionat de calatorii, fotografie, carti, filme si viitor

BRAINCHILD

gehadsjourney.wordpress.com

RADIO PROPAGANDA

"Dacă pentru a trăi trebuie să te târăști, ridică-te și mori" - Jim Morrison

Regina Buburuza

E bine sa lasi in urma ta si altceva in afara de un schelet. Chiar si un pamflet.

Inima din Cuvinte

De la inima la inima despre subiecte diverse

AnaMaria

Un inceput...

Viață Împlinită

Blog de dezvoltare personală și de ascensiune spirituală. Consiliere intuitivă, tarot, astrologică, numerologică, previzională.

heart beat

purity of heart in your very lives? oh, well, this can mean just anything, you know...

Flavor Smasher

The ultimate place for smashing flavors

Blogu' lu' Ioan

textealesculese

Puf de păpădie

Îmi lipsești la fiecare bătaie a inimii, la fiecare clipire, în fiecare secundă și în fiecare moment al zilei!

Breath of heaven

Respiră un gând, o poezie, un sentiment...poartă-le cu tine, fă o tendință din frumosul interior.

mysoul244

"there's a hole in my soul / you can see it in my face / it's a real big place"

Lorin Braticevici

Digital Marketer pasionat de calatorii, fotografie, carti, filme si viitor

BRAINCHILD

gehadsjourney.wordpress.com

RADIO PROPAGANDA

"Dacă pentru a trăi trebuie să te târăști, ridică-te și mori" - Jim Morrison

Regina Buburuza

E bine sa lasi in urma ta si altceva in afara de un schelet. Chiar si un pamflet.

Inima din Cuvinte

De la inima la inima despre subiecte diverse

AnaMaria

Un inceput...

Viață Împlinită

Blog de dezvoltare personală și de ascensiune spirituală. Consiliere intuitivă, tarot, astrologică, numerologică, previzională.

heart beat

purity of heart in your very lives? oh, well, this can mean just anything, you know...

%d bloggers like this: