9 lucruri fascinante despre negresă


Cine nu iubește negresa? După o masă super servită cu prietenii sau cu familia, o astfel de prăjitură parcă merge ca unsă pe gât. O singură mușcătură din acest amestec fin din ciocolată și aluat și grijile de zi cu zi parca dispar ca prin magie. Negresele sunt mult mai mult decât niște pătrate mici de ciocolată. Iată câteva detalii amuzante pe care s-ar putea să nu le știți despre acest delicat desert.

Nimeni nu știe cu adevărat originea negresei. Cele mai populare trei teorii implică greșeli de coacere: adăugarea de ciocolată într-un lot de fursecuri, uitarea adăugării prafului de copt în amestec sau eliminarea făinei din compoziție.

Există multe tipuri de negresă, în combinații unice cu fructe proaspete delicioase sau frișcă. Acestea pot fi clasice, fără făină, fără unt, cu conținut scăzut de grăsimi, fără gluten și crude.

Negresa clasică este făcută cu făină, unt, ouă și ciocolată neagră, împreună cu un pic de zahăr. Acesta are rolul de a echilibra gustul.

8 decembrie este marcată ca fiind Ziua Internațională a negresei.

Cel mai mare castron cu delicioasele prăjituri cântărea 3.000 de kilograme. Negresele erau asezonate cu 750 de kilograme de chipsuri de ciocolată topită. Preparatul a fost prezentat în 2001 în Suffern, New York, la Hudson Valley Chocolate Festival.

Prima negresă nu a fost cu ciocolată; era un pandișpan îndulcit cu melasă.

Primele rețete de negresă publicate, dintre care una se numea Bangor Brownies, au apărut în două cărți de bucate din 1904 în Statele Unite.

Cel mai populare ingrediente care se folosesc la negrese sunt nucile.

Brownie este un termen folosit pentru a descrie o monedă virtuală care se câștigă atunci când faci fapte bune sau atunci când faci o năzbâtie și ești iertat de pedeapsă.

Advertisements

5 Comments on “9 lucruri fascinante despre negresă

  1. Interesant articolul, nu știam aceste lucruri.Am si eu rețeta mea de negrese, dar doar rar o fac.Noi nu prea ne omoram cu dulciurile asa ca eu fac dulciuri mai mult când am musafiri.Va doresc, cu mult drag o zi minunata și un week-end liniștit !

    Liked by 1 person

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Inima Din Cuvinte

Cuvintele unesc și despart inimi

AnaMaria

Un inceput...

Viață Împlinită

Blog de dezvoltare personală și de ascensiune spirituală. Consiliere intuitivă, tarot, astrologică, numerologică, previzională.

heart beat

Action precedes motivation.

Flavor Smasher

The ultimate place for smashing flavors

Blogu' lu' Ioan

textealesculese

ROMANIA MEA DRAGA

Sa ne cunoastem tara.

joypassiondesire

No matter what you have been through, you can feel better again

OrdinaryBlog

Smile! Why? Because you can!

Verde cu Ștef

Aici sunt eu, ștef și gândurile mele, dacă ai intrat din greșeală nu-i bai, important e după ce ai plecat să fi mai fericit, mai bun, mai verde :))

vara din ziua de ieri

visez fluturi, sau un oraș în care am fost cândva, dar, cel mai mult, te visez pe tine

ArtSuflet

Sufletul este precum o carte ce așteaptă să fie citită.

Aila

Nimic nu valorează mai mult decât ziua de azi .

%d bloggers like this: